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Receta Cóctel Daiquiri de Fresa

El daikiri de fresa es conocido por ser una variante del coctel Daiquiri cl√°sico. De origen cubano, el coctel daiquiri de fresa es uno de los m√°s demandados por su exquisito sabor.

Es un coctel de f√°cil preparaci√≥n, y los ingredientes de esta receta son muy f√°ciles de conseguir. Suele utilizarse mucho en las √©pocas de verano, por ser una bebida muy refrescante En esta oportunidad te diremos como hacer coctel daiquiri de fresa y degustes un poco del sabor cubano. 

Ingredientes de la receta del Coctel Daiquiri de Fresa

  • 15ml de licor de fresas
  • 15ml de zumo de lim√≥n o lima
  • 5 o 7 fresas
  • Hielo picado o granizado de fresa
  • 45ml de Ron Blanco
  • Granadina (es opcional) 

Preparación: Cómo hacer Daiquiri de fresa

  1. Antes de iniciar con la preparación del daiquiri de fresa, es recomendable colocar la copa en el refrigerador para que vaya colocándose fría.
  2. En una batidora a√Īadir el zumo del lim√≥n o de la lima.
  3. Cortar los extremos de las fresas, para posteriormente a√Īadirlas a la batidora. En caso de que no se tenga fresa, es posible sustituirlo por sirope de fresa.
  4. A√Īadir az√ļcar al gusto.
  5. A√Īadir la cantidad correspondiente del ron blanco. Esta selecci√≥n tambi√©n puede ser acorde a los gustos de cada persona; sin embargo, en la receta original del daikiri de fresa suele utilizarse el Havana Club. Si se desea que quede un poco m√°s fuerte, es posible a√Īadir un poco m√°s del ron.
  6. A√Īadir el hielo picado o el granizado de fresa, para obtener el caracter√≠stico sabor a fresa del coctel.
  7. Batir bien todos los ingredientes, hasta obtener la textura deseada del coctel. 
  8. Si se ha decidido incluir la granadina en la receta, es momento de utilizarla para decorar la copa antes de servir el daiquiri de fresa. 
  9. Se retira la copa de la nevera, y en un plato plano se a√Īade az√ļcar y en uno hondo granadina. 
  10. Colocar la copa en ambos platos para que se puedan adherir ambos ingredientes. Se tornar√° de un color rojizo en el borde, con el objetivo de mejorar la presentaci√≥n del coctel. 
  11. Servir la mezcla en la copa y decorar con algunas fresas m√°s.
  12. Degustar el coctel fr√≠o junto a los amigos o familiares. 
cocktail daiquiri de fresa

Tips de la receta

  • Antes de a√Īadirle el hielo al daiquiri de fresa, es necesario verter el ron y el licor con la mezcla y batirlo bien. La idea es obtener una mezcla totalmente homogeneizada, y llena del sabor original de la receta. 

¬ŅCon qu√© acompa√Īar este delicioso daikiri de fresa?

El daikiri de fresa puede ser acompa√Īado de aperitivos de pescado, como bacalao o terrinas, o un tiradito de salm√≥n. Al tener un sabor tan dulce suele combinarse muy bien con sabores m√°s fuertes, como camarones picantes. Su toque tropical lo hace perfecto para acompa√Īar las cenas rom√°nticas.

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Receta Cóctel Daiquiri de Fresa
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