Las mejores cocteleras para hacer cócteles
La coctelera es la herramienta principal que todo buen barman o coctelero debe dominar a la hora de realizar los combinados más famosos del mundo. Una coctelera es un recipiente destinado a la combinación de los ingredientes de la mayor parte de los cócteles que existen, agitando su contenido para extraer la mezcla que se sirve directamente en el vaso. Dentro de las cocteleras existen diversos tipos y tamaños, a pesar de estar bastante estandarizada, predominando las llamadas cocteleras Cobbler Shaker, formadas por un vaso en el que se echan los ingredientes, un colador, y, una tapa de metal. Adicionalmente, los modelos suelen incorporar un vaso medidor para cócteles, pero, estos pueden comprarse también por separado.
En este artículo, vamos a mostrar algunos modelos de cocteleras, y, ayudarte a comprar la mejor coctelera del mercado.
Comparativa de las 3 mejores cocteleras
A continuación, hemos seleccionado las 3 mejores cocteleras que comprar online en el mercado. Se trata de una selección variada, que combina diferentes estilos de utensilios, y, que son ideales para los fanáticos de la coctelería.
| Modelo | Set de coctelería Godmorn | Coctelera Stntus | Coctelera Fackelmann |
|---|---|---|---|
| Imagen |  |  |  |
| Marca | Godmorn | Stntus | Fackelmann |
| Precio | €€ | € | € |
| Capacidad | 550 ml | 750 ml | 400 ml |
| Material | Acero inoxidable | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
| Calidad | Alta | Alta | Muy Alta |
| Comprar | Comprar en Amazon | Comprar en Amazon | Consultar valoraciones |
Comprar la mejor cuchara mezcladora para cócteles
Una de las mejores opciones para comenzar en el mundo de la coctelería es optar por comprar un set completo de coctelería que incluya todas las herramientas necesarias para la elaboración de combinados famosos. Por ello, en este caso se presenta el set de Godmorn que incorpora una coctelera de 550 mililitros con vaso medidor, y, una serie de elementos adicionales como cucharas mezcladoras, pinzas para el hielo, pajitas, etc. Asimismo, también se incluye un pequeño libro de recetas de cócteles para tener en casa con los combinados más famosos del mundo, y, un soporte de bambú para colocar todas las piezas del set. La coctelera, elemento principal del set, está fabricada con acero inoxidable, al igual que el resto de componentes, siendo el regalo ideal para cualquier fanático de la elaboración de bebidas.
La coctelera Stntus es uno de los modelos mejor valorados del mercado, contando con una coctelera profesional de 750 mililitros para la elaboración de todo tipo de cocktails. Esta pieza de acero inoxidable, que incorpora un colador incorporado, y, un vaso medidor o dosificador doble para calcular las medidas de los ingredientes, es perfecto para la realización de cualquiera de los combinados más destacados que hay. Se trata de un modelo, que, por su gran acabado y su genial precio, puede destinarse tanto para bares como para hacer cócteles en casa, siendo una pieza a incorporar a cualquier set de coctelería.
La coctelera Fackelmann para principiantes y profesionales es uno de los modelos más económicos del mercado, contando con una capacidad de 400 mililitros e incluyendo un vaso medidor doble de 20-40 mililitros. Esta pieza de acero inoxidable es ideal para los que buscan comenzar a realizar cócteles en casa, y, quieren únicamente adaptarse al uso tradicional de este tipo de complementos. Asimismo, también sirve como coctelera suplementaria para un set más grande, al ser de un tamaño inferior al de otros modelos, permitiendo hacer cócteles más sofisticados y específicos. Sin duda, una coctelera barata a tener en cuenta para cualquier barman.
Consejos para comprar la mejor coctelera del mercado
A la hora de elegir la mejor coctelera para hacer cócteles del mercado, se deben tener en cuenta una serie de características, detalles y utilidades de este tipo de complementos esenciales de coctelería. A continuación, vamos a repasar las recomendaciones más importantes para comprar una coctelera para hacer cócteles.
Capacidad:
La capacidad de la coctelera es un factor fundamental para poder realizar los mejores cocteles del mundo. En este caso, se recomiendan cocteleras entre 400 ml y 750 ml, siendo los modelos más grandes perfectos si estamos acostumbrados al uso de este tipo de complementos, y, quedando las cocteleras más pequeñas para la elaboración de cocktails a medida. Independientemente del tamaño, cualquier coctelera de más de 400 ml permite realizar cualquier combinado tradicional, ya que, están diseñadas para las medidas habituales de las recetas.
Set y complementos:
Como hemos comentado, una opción interesante es comprar un set completo de coctelería, el cuál incorpora tanto una coctelera, como otras piezas fundamentales a la hora de realizar cócteles en el bar o en casa. Si bien es cierto que no es necesario disponer de todos los elementos, si que es eficaz el uso de un vaso medidor o de varios, en caso de querer cuadrar las proporciones al máximo, ya que, permitirá que el sabor del cóctel sea perfecto. Independientemente si incluye o no otros complementos, se recomienda comprar un set e ir modificando los elementos conforme se avance y mejore como experto barman.
Material:
La mayor parte de las cocteleras de calidad están fabricadas con acero inoxidable, siendo un material que no afecta a la bebida, consiguiendo de esta manera no añadir sabores u olores externos al cocktail. Asimismo, se trata de un material fácil de lavar, y, que no se rompe. Por otro lado, también es posible comprar una coctelera de cristal, reservada para profesionales que buscan dar un toque distinto a su set, y, lograr un estilo más puro a la hora de la elaboración del combinado. En caso de que te interesen estas cocteleras de cristal, te dejaremos varios ejemplos más abajo.
Colador:
La mayor parte de las cocteleras incorpora un colador dentro del propio instrumento, haciendo que sea muy sencillo servir directamente en el vaso sin dejar caer restos de la mezcla e impidiendo que el hielo del interior de la coctelera caiga de golpe en el vaso. Esta pieza es fundamental dentro de la categoría de los productos, siendo vital disponer de una coctelera completa con vaso, colador y tapa.
Precio:
El precio de las cocteleras se sitúa en torno a los 10-20€ en los modelos más tradicionales, aunque es posible encontrar cocteleras más sofisticadas o sets completos por precios algo superiores. Asimismo, en distintas épocas del año se pueden encontrar ofertas, como cocteleras baratas durante el Black Friday u otros acontecimientos similares.
Más cocteleras que comprar por internet
Cocteleras de cristal que comprar por internet
¿Cómo usar una coctelera? Trucos y consejos para la cocteleria
La coctelera es la pieza fundamental para la elaboración de cócteles, siendo un elemento imprescindible para cualquier barman que quiera realizar cualquier cocktail. A pesar de ser sencillas de utilizar, si se deben tener en cuenta una serie de trucos, consejos y detalles para conseguir sacar el máximo sabor y realizar las mezclas más homogéneas.
En primer lugar, las cocteleras se usan para que los líquidos poco solubles se mezclen más fácilmente, permitiendo de esta manera, como hemos comentado anteriormente, sacar el sabor puro del combinado. Para ello, se debe echar en primer lugar hielo en el interior de la coctelera, y, después los ingredientes, eso si, dejando un margen para que se puedan mover con facilidad en el interior. Las proporciones de los líquidos vienen marcadas en las recetas, ya sea en ml u oz, y, la utilización de dosificadores o vasos medidores es vital para conseguir el sabor perfecto.
Tras esto, comienza el mítico traqueteo producido al agitar la coctelera, que hace que el hielo golpee los extremos, y, que los líquidos del interior se combinen para dar forma al cóctel deseado. Un detalle fundamental consiste en sujetar correctamente con la mano los extremos de la coctelera, evitando que se abra y el líquido caiga al exterior. Muchos barmans profesionales realizan trucos a la hora de elaborar los combinados, requiriendo de mucha práctica y experiencia, por lo que, se recomienda comenzar poco a poco, y, nunca con las cocteleras de cristal.
Para finalizar, la mezcla se sirve directamente en el vaso, utilizador el colador que viene incorporado en la coctelera, consiguiendo de esta manera el cóctel. Cabe mencionar que ciertos cócteles requieren de la preparación previa del vaso, o, de echar algún ingrediente adicional/decoración tras verter el líquido en el vaso. Sigue las recetas de la web para conocer todos los detalles de como hacer los cócteles más ricos del mundo.
