Saltar al contenido

Receta Cocktail o Cóctel de Camarones

Cuando llega la temporada de calor, una de las preparaciones m√°s esperadas es el famoso c√≥ctel  de camarones. Este c√≥ctel se ve potenciado por la tambi√©n famosa salsa rosada.

Un cocktail de camarones tiene una preparación bastante simple, y si quieres hacer un cóctel de camarones casero, puedes poner tu imaginación en marcha juntando los ingredientes que más te gusten.

Ingredientes del Cóctel de Camarones

  1. 500g de camarón.
  2. Zumo de 1 naranja.
  3. Zumo de tres limones.
  4. Sal al gusto.
  5. Ketchup.
  6. Mayonesa.
  7. Mostaza a la miel.
  8. Vinagre, esto es opcional.
  9. 2 tomates.
  10. 1 Cebolleta.
  11. 1 pepino.
  12. Aguacate.
  13. Cilantro o perejil.

Preparación: Cómo hacer cóctel de Camarones

Tiempo necesario: 30 minutos.

Para preparar un delicioso cóctel de camarones realiza los siguientes pasos:

  1. Cocer los camarones

    Lo primero que debes tener en cuenta para saber como hacer este coctel es preparar los camarones, en caso de que ya los hayas comprado cocidos, salta al siguiente paso. Coloca una cacerola con agua en el fuego y d√©jala hervir, cuando haya llegado a ebullici√≥n agrega los camarones y d√©jalos cocer por 5 minutos. Cuando se hayan cocido esc√ļrrelos y d√©jalos reposar.

  2. Trocear los ingredientes

    Trocea la cebolleta, los tomates y el pepino en cubos peque√Īos, cuida que no sean muy grandes pero tampoco diminutos, que sean del tama√Īo correcto para poder mezclar los dem√°s ingredientes.

  3. Picar el perejil o cilantro

    Pica finamente el perejil o el cilantro y agrégalo a un recipiente junto a la cebolleta, los tomates y el pepino.

  4. Picar y agregar el aguacate

    Pica el aguacate en cubos si deseas agregarlo a la mezcla, si deseas ponerlos por encima del cóctel como parte del adorno, córtalo en tiras. Si los picaste en cubos agrégalos al recipiente donde está la cebolleta, los tomates y el pepino, aun no remuevas todos los ingredientes.

  5. Trocear los camarones

    Ahora trocea los camarones dejando algunos completos para adornar, puedes dejar dos o tres de adorno para cada copa, una vez picados agrégalos a la mezcla y vierte el zumo de los tres limones, puedes agregarle sal a tu gusto si lo deseas.

  6. Agregar y mezclar

    Luego de agregados los camarones, remueve todo y reserva por unos minutos antes de servir. Puedes reservar mientras realizas la salsa.

cocktail de camarones

Para saber cómo hacer la salsa para cóctel de camarones, toma un recipiente hondo y vierte el zumo de naranja, el ketchup, la mayonesa, la mostaza a la miel, y el vinagre si lo deseas, agrega sal a tu gusto, también si lo deseas y mezcla todo con energía.

Finalmente para presentar este delicioso cóctel de camarones, sirve la mezcla de camarones en la copa, si no agregaste el aguacate a este mezcla, colócalos luego de verter 4 o 5 cucharadas de salsa de cóctel. Por ultimo coloca los camarones enteros en el borde de la coma para finalizar la presentación de este delicioso cóctel.

¬ŅCon qu√© acompa√Īar este delicioso cocktail de Camarones?

Un delicioso c√≥ctel de camarones puede ser acompa√Īado con algunas tostadas o galletas saladas y un poco de salsa rosa extra para untar. Si es una reuni√≥n no demasiado formal puedes incluso ofrecer algunas empanaditas de carne o at√ļn.

Summary
recipe image
Recipe Name
Receta Cocktail o Cóctel de Camarones
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star 1star 1star 1star 1star Based on 1 Review(s)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *